Dimsum Shiomay Ayam
Dari suka beli , jadi suka bikin.
Cemilan favorit keluarga, kalo beli bikin boncos. Akhirnya bisa bikin sendiri , dan jadi sumber jualan juga walau dirumah.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaKu
Dimsum Shiomay Ayam
Dari suka beli , jadi suka bikin.
Cemilan favorit keluarga, kalo beli bikin boncos. Akhirnya bisa bikin sendiri , dan jadi sumber jualan juga walau dirumah.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaKu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chopper kasar daging ayam, selama 5 detik.
- 2
Lalu masukkan semua bahan, Garam, kaldu, gula, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, telor, bawang putih. Disini aku stop chopper, karena aku butuh tekstur kasar. Jadi cukup aduk pakai spatula sampai rata.
- 3
Terakhir masukkan tepung tapioka. Aduk rata
- 4
Lalu cetak dengan kulit dimsum, biar rata aku timbang di 25gr.
- 5
Terus kukus selama 18 menit.
- 6
Dimsum shiomay ayam siap dihidangkan. Ini aku pakai spacy mayo enak banget.
Tips
Tips bikin dimsum biar tidak kaya bakso. Pastikan cukup aduk rata, tidak perlu terlalu lama dichoper biar tidak kaya bakso tekstur nya ya. 🤏🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar