Cah Sawi Telur

Name: Cah Sawi Telur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar sawi putih, cuci bersih, pisahkan bagian tengah dan pinggiran sawi, potong kotak; 150 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis; 2 siung bawang putih, geprek lalu dirajang halus; 3 siung bawang merah, iris lalu dipotong kecil-kecil; 1 cabe merah ukuran sedang, iris lalu dipotong kecil-kecil; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm saos tiram; 1/8 sdt merica bubuk

Aisyah Rysa @aisyahrysa

Bangkalan Jawa Timur

Edisi menghabiskan isi kulkas, nggak nyangka menu sesederhana ini menghabiskan isi magiccomku😁
Nambah lagi nih menu yang disukai anak-anak dan pak suami.

Recook dari mbak @ella_elloet. Terima kasih resepnya mbak

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SurabayaCore_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Edisi menghabiskan isi kulkas, nggak nyangka menu sesederhana ini menghabiskan isi magiccomku😁
Nambah lagi nih menu yang disukai anak-anak dan pak suami.

Recook dari mbak @ella_elloet. Terima kasih resepnya mbak

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SurabayaCore_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Cah Sawi Telur

Aisyah Rysa @aisyahrysa

Bangkalan Jawa Timur

Edisi menghabiskan isi kulkas, nggak nyangka menu sesederhana ini menghabiskan isi magiccomku😁
Nambah lagi nih menu yang disukai anak-anak dan pak suami.

Recook dari mbak @ella_elloet. Terima kasih resepnya mbak

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SurabayaCore_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Edisi menghabiskan isi kulkas, nggak nyangka menu sesederhana ini menghabiskan isi magiccomku😁
Nambah lagi nih menu yang disukai anak-anak dan pak suami.

Recook dari mbak @ella_elloet. Terima kasih resepnya mbak

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SurabayaCore_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

5 lembarsawi putih, cuci bersih, pisahkan bagian tengah dan pinggiran sawi, potong kotak
150 mlair
2 sdmminyak untuk menumis
Bumbu iris
2 siungbawang putih, geprek lalu dirajang halus
3 siungbawang merah, iris lalu dipotong kecil-kecil
1cabe merah ukuran sedang, iris lalu dipotong kecil-kecil
Seasoning
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
1/2 sdmsaos tiram
1/8 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Awali memasak dengan berdoa, mencuci tangan, siapkan bahan
2

Siapkan teflon, panaskan minyak, aduk rata minyak di semua permukaan teflon. Tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan irisan cabe merah, di sisi satunya, goreng telur, lalu orak arik
3

Tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan bagian tengah sawi yg agak keras. Masak hingga setengah layu (±1½ menit)
4

Masukkan daun sawi, seasoning, cek rasa. Masukkan tomat lalu matikan kompor. Sy suka tomat yg kriuk, jadi tidak sy masak terlalu lama
5

Sajikan dengan cinta, senyum dan doa