Roti Pisang Keju
Ceritanya lg pingin makan roti pisang eh kebetulan ada yg kasih pisang raja.akhirnya pas hari minggu ga sibuk dieksekusi deh 😄😄😄 untuk roti aku pakai resepnya potato bread.paling suka kl buat roti pakai potato bread rotinya bisa menul2.sampai 2 hari masih empuk
Roti Pisang Keju
Ceritanya lg pingin makan roti pisang eh kebetulan ada yg kasih pisang raja.akhirnya pas hari minggu ga sibuk dieksekusi deh 😄😄😄 untuk roti aku pakai resepnya potato bread.paling suka kl buat roti pakai potato bread rotinya bisa menul2.sampai 2 hari masih empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi 1 bahan A aduk rata.
- 2
Masukkan bahan B kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit.
- 3
Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tempat
- 4
Masukkan bahan C uleni kembali.adonan akan menjadi lengket krn penambahan kentang.uleni hingga kalis.
- 5
Pindahkan adonan ke meja.uleni jika masih lengket bisa ditambahkan tepung.uleni hingga kalis elastis.
- 6
Bulatkan adonan taruh di tempat yg sudah dioles minyak tutup dg serbet bersih hingga mengembang 2x lipat.kurang lebih 60menit (proofing 1)
- 7
Setelah mengembang kempiskan adonan.uleni sebentar hingga adonan lentur
- 8
Timbang adonan dan bentuk bulat.simpan di loyang yg sudah dioles margarin.diamkan 10-15 menit (profing 2)
- 9
Beri isian pisang dan keju tata kembali di loyang dan istirahatkan 30-45 menit (proofing 3)
- 10
Panaskan oven 200 derajat sebelum dioven jgn lupa oles dg kuning telur.panggang 20-25 menit.
- 11
Angkat dan keluarkan dr oven.panas2 beri olesan mentega
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar