Tongseng Sayur Tempe (tanpa santan)

Salah satu menu simple yang jadi favorit, tongseng sayur tempe tanpa santan. Rasanya ringan, segar dan bikin nagih 🥰
Kali ini saya membuatnya dengan menggunakan sayur cuciwis dan sedikit kol.
Yukk, cobain..
#Semangcook_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Tongseng Sayur Tempe (tanpa santan)
Salah satu menu simple yang jadi favorit, tongseng sayur tempe tanpa santan. Rasanya ringan, segar dan bikin nagih 🥰
Kali ini saya membuatnya dengan menggunakan sayur cuciwis dan sedikit kol.
Yukk, cobain..
#Semangcook_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe dan potong daun cuciwis, kol serta tomat sesuai selera.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai hijau.
- 3
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan cabai keriting dan tambahkan daun salam, lengkuas serta jahe. Masak hingga wangi dan layu.
- 4
Masukkan potongan tempe, lalu tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata.
- 5
Masukkan daun cuciwis, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- 6
Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa. Masukkan irisan kol dan tomat, masak hingga matang. Sajikan.
Tips
• kol bisa dimasak lebih lama hingga lebih layu dengan irisan memanjang dan halus / sesuaikan selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar