黃金排骨芋頭鹹粥 Pinch My Belly @cook_6829177 黃金排骨芋頭鹹粥 Pinch My Belly @cook_6829177 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時 4人份 排骨 300 g 軟骨排 200 g 冷水 1000 ml 黃金大蒜 10 瓣 月桂葉 2 片 花椒 適量 生米 2 杯 芋頭 適量 鹽 適量 白胡椒 適量 醬油 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時 1 黃金大蒜做法: 整顆大蒜橫向剖半,切面抹上鹽與少許沙拉油.用錫箔紙包起後入烤箱,150度60分鐘,直到大蒜變成金黃色. 可放入罐子用橄欖油封住延長保存期限. 2 排骨與軟骨排川燙後放入湯鍋,加入冷水,黃金大蒜,月桂葉,花椒. 小火燉至排骨軟爛 3 排骨放涼後,把肉剝下來備用. 軟骨排也先先撈出放旁邊備用. 撈出月桂葉及花椒後,將蒜頭壓碎混合在湯裡. 4 高湯滾後放入切塊芋頭,小火煮約15分鐘後撈出. 放入洗淨的生米,小火燉約30分鐘至軟後加入芋頭和備用的肉,以鹽,胡椒,醬油調味後,小火悶10分鐘即可上桌. 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2559451 已複製 Pinch My Belly @cook_6829177 發布於 2017年05月10日 06:38 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 排骨 芋頭 鹹粥 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌麻辣拌 涼拌川耳黃瓜 簡單料理 香菇玉米雞腿湯 醋溜高麗菜木耳 文昌梅子雞 【影片】超簡易免烤甜品 - 熊本熊Oreo乳酪蛋糕 桃酥 三杯松阪豬 - 唯有機OuiOrganic 涼拌茄子 家常炸醬麵 彩椒牛肉 Healthy Sparkling Water ~ 桑椹檸檬汽泡水 蘋果蛋炒飯 [鮮蔬炒雞肉片]簡易家常菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2559451
在 Cookpad App 開啟
留言