Sayur Bening Mentimun Telur

Sayur bening mentimun adalah hidangan sehat yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh karena kandungan airnya mencapai 95%. Olahan ini kaya antioksidan, serat, serta vitamin K, yang bermanfaat melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah, mendukung kesehatan tulang, dan membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori ( info : Alodokter)
Oleh karena itu menu Sayur Bening Mentimun Telur selalu ada disaat Bulan Ramadhan khususnya saat Sahur. Karena, banyak manfaatnya untuk tubuh.
#ComboNgabibita_MakananKuahBening
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
Sayur Bening Mentimun Telur
Sayur bening mentimun adalah hidangan sehat yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh karena kandungan airnya mencapai 95%. Olahan ini kaya antioksidan, serat, serta vitamin K, yang bermanfaat melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah, mendukung kesehatan tulang, dan membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori ( info : Alodokter)
Oleh karena itu menu Sayur Bening Mentimun Telur selalu ada disaat Bulan Ramadhan khususnya saat Sahur. Karena, banyak manfaatnya untuk tubuh.
#ComboNgabibita_MakananKuahBening
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Iris mentimun sesuai selera dan kocok lepas telur.
- 2
Panaskan minyak lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai merah. Masak hingga harum. Lalu masukkan air, mentimun dan kocokan telur aduk terus sampai telur tercampur.
- 3
Setelah air hangat masukkan garam & kaldu ayam (koreksi rasa). Masak hingga mendidih dan mentimun agak layu. Lalu, matikan kompor.
- 4
Tuang Sayur Bening Mentimun Telur dalam mangkuk saji. Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar