給食のっぽいミートスパ
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562
あの味には隠し味があるのだけど、業務用のベシャメルソースは手に入らないので、うちにある材料でアレンジして作りました。
給食のっぽいミートスパ
あの味には隠し味があるのだけど、業務用のベシャメルソースは手に入らないので、うちにある材料でアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をよく炒める。肉に火が通ってから、トマト缶を入れて混ぜて煮て、味をつけてさらに煮込んでいく。
-
- 2
☆の米粉と油を混ぜる。牛乳大さじ1混ぜる。さらに牛乳大さじ１混ぜる。レンジ600w３０秒して混ぜる。（ベシャメル代用）
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- 3
2を1に入れて、2を溶かすようにフライ返しで切る様によく混ぜて、ぽったりするまで煮詰める。味をみて、塩、こしょうする。
-
- 4
パスタは好みのゆで加減で、塩を入れてゆでる。
-
- 5
盛り付ける
-
コツ・ポイント
業務用の中でも美味しい◯◯◯のベシャメルソースが隠し味。でもお店で売ってないので、給食のレシピを、うちにある材料に直して、アレンジして作ってみました。
あの頃の給食の味を食べさせてあげたい。
つくれぽ
シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレポもおすすめ。https://note.com/acco_recipe2525資格取得(管理栄養士&漢方茶マイスター・耳つぼジュエリーセラピスト&ハンドケアT・美的フェイシャルヨガIT&和みのヨガCO、栄養教諭等)2026/6/24山梨県勝沼でカフェ&サロンオープン。THANK YOU SMILE 茶ん(給食メニュー&薬膳カレー等のカフェ、耳つぼヘッド&顔ヨガ&温めサロン)給食が食べられる店。薬膳カレーが食べられる。内側から楽しめる店。次の夢は、給食レシピ本
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