Ube Cheese Mochi

Cobain resep sis Luvita Ho
Enakkk…manis gurih😋😋
Saya pake ubi ungu, bisa pake ubi kuning jg
Ube Cheese Mochi
Cobain resep sis Luvita Ho
Enakkk…manis gurih😋😋
Saya pake ubi ungu, bisa pake ubi kuning jg
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan
- 2
Masukkan semua bahan kering, uleni hingga rata lalu masukkan susu cair
- 3
Potong mozzarella kecil2, bisa jg diparut
- 4
Bulatkan adonan, saya timbang sekitar 40 gr. Lubangi tengahnya lalu isi dgn mozzarella sesuai selera
- 5
Bulatkan kembali adonan hingga tertutup sempurna, lalu pipihkan & beri wijen sambil agak ditekan agar menempel
- 6
Lelehkan margarin, lalu pan fried mochi hingga kecoklatan lalu dibalik dgn menggunakan api kecil sedang agar dalamnya matang sempurna
- 7
Saya ulangi dengan air fryer 5 menit agar matangnya lbh merata
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar