Semur Daging

Name: Semur Daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Daging sapi; 1 ruas jahe; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 sdm Kecap manis; 1 lembar daun salam; 1/4 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Garam; 400 ml Air; 2 sdm Minyak goreng

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DiKecapan

Bismillah... Makanan kesukaan anak anak tiap ada daging, disemur hehe

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DiKecapan

Bismillah... Makanan kesukaan anak anak tiap ada daging, disemur hehe

Lebih banyak

Semur Daging

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DiKecapan

Bismillah... Makanan kesukaan anak anak tiap ada daging, disemur hehe

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DiKecapan

Bismillah... Makanan kesukaan anak anak tiap ada daging, disemur hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 porsi

250 gDaging sapi
1 ruasjahe
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 sdmKecap manis
1 lembardaun salam
1/4 sdtMerica bubuk
1/2 sdtGaram
400 mlAir
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan daging iris daging melawan serat, siapkan bumbu bumbunya ulek kasar saja
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3

Tuang air, daun salam, merica, penyedap rasa, gula dan garam, tutup sebentar agar sari daging keluar
4

Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
5

Masukkan kecap, masak dengan api kecil hingga daging dan kentang empuk, kuah mengental.
6

Jika dirasa sudah matang dan empuk, matikan api, sajikan