Sayur Bening Sederhana

Cuaca hari ini terik banget. Jadi pengen masak yang seger-seger, tapi yang mudah dan cepat. Akhirnya aku bikin sayur bening saja. Kebetulan daun kelor dibelakang rumah lagi banyak dan masih muda-muda.
Sayur Bening Sederhana
Cuaca hari ini terik banget. Jadi pengen masak yang seger-seger, tapi yang mudah dan cepat. Akhirnya aku bikin sayur bening saja. Kebetulan daun kelor dibelakang rumah lagi banyak dan masih muda-muda.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Pipil jagung manis. Sisihkan.
- 2
Potong wortel kotak-kotak kecil, sisihkan. Potong juga buncis dengan ukuran kecil-kecil.
- 3
Panaskan air hingga mendidih. Sambil menunggu iris duo bawang, dan petik daun kelor (pisahkan dari tangkainya).
- 4
Jika air sudah mendidih, masukkan jagung manis, wortel, daun salam dan irisan duo bawang. Tunggu sampai setengah matang. Masukkan buncis,beri garam dan gula. Aduk sampai merata, koreksi rasa. Masukkan daun kelor terakhir kali sebelum sayur diangkat. Sayur bening sederhana siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar