Sate Jamur Tiram
Berkreasi dengan jamur tiram kali ini, dibuat sate , inspirasi dari bunda @diyosnie, teksturnya seperti daging , asal nyuwirnya jangan terlalu kecil biar ga cape saat nusuk,, cuci bersih dan rendam dengan air garam,, simpel saja untuk marinasi yang penting wajib Kecap ya say,, setelah dibakar/panggang nikmati dengan sambel kecap ala sate kambing,, 🫰
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#TimloSolo_DikecapinAja
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Sate Jamur Tiram
Berkreasi dengan jamur tiram kali ini, dibuat sate , inspirasi dari bunda @diyosnie, teksturnya seperti daging , asal nyuwirnya jangan terlalu kecil biar ga cape saat nusuk,, cuci bersih dan rendam dengan air garam,, simpel saja untuk marinasi yang penting wajib Kecap ya say,, setelah dibakar/panggang nikmati dengan sambel kecap ala sate kambing,, 🫰
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#TimloSolo_DikecapinAja
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram, suwir-suwir sesuai selera.
- 2
Rendam jamur dalam air panas dan 1 sdt garam selama 5 menit, tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, campur dengan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, 1/4 sdt garam, dan minyak.
- 4
Marinasi jamur dengan bumbu selama 15 menit.
- 5
Tusuk jamur pada tusukan sate.
- 6
Panggang di atas teflon atau bara hingga harum dan kecokelatan, bolak-balik agar matang merata. Sajikan dengan sambal kecap.
Tips
Rendam jamur dengan air panas dan garam untuk mendapatkan tekstur yang lebih enak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)