Perkedel Kentang

Astri Gusdiyani @astrigusdiyani
Tipe perkedel yg crunchy di luar tetapi moist di dalam.. yummy...
Perkedel Kentang
Tipe perkedel yg crunchy di luar tetapi moist di dalam.. yummy...
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai matang dan lembut, haluskan ketika masih panas
- 2
Cincang bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi
- 3
Ketika kentang sudah tidak terlalu panas, masukkan telur aduk sampai tercampur rata
- 4
Masukkan tepung beras, aduk rata
- 5
Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih, aduk rata
- 6
Masukkan garam, kaldu jamur, merica, aduk rata
- 7
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, cetak perkedel dengan menggunakan dua buah sendok
- 8
Masak perkedel sampai kuning kecoklatan dan siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25637028



Komentar