Ikan Kuwe Tim Belimbing Wuluh

Ceritanya sih ingin mengurangi makan goreng2an, jd mencoba ikan kuwe dimasak tim dgn bahan2 yg ada saja di rumah :) Enakkk bgt, kuahnya asem segar, ga berasa amis, dan wangi tumis bawang merah dan bawang putihnya membuat makin berseleraaaa utk mengicipi..
Ikan Kuwe Tim Belimbing Wuluh
Ceritanya sih ingin mengurangi makan goreng2an, jd mencoba ikan kuwe dimasak tim dgn bahan2 yg ada saja di rumah :) Enakkk bgt, kuahnya asem segar, ga berasa amis, dan wangi tumis bawang merah dan bawang putihnya membuat makin berseleraaaa utk mengicipi..
Cara Membuat
- 1
Campurkan bumbu marinasi di mangkuk kecil, aduk rata
- 2
Oleskan bumbu marinasi pada sekujur tubuh ikan. Sebelumnya ikan dicuci bersih dan disayat2 agar bumbu mudah meresap. Biarkan 15 menit
- 3
Sambil menunggu, panaskan dandang kukusan dan siapkan mangkuk tahan panas
- 4
Tumis bumbu tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan wangi
- 5
Tata ikan di wadah tahan panas, susun belimbing wuluh dan bawang tumis di atasnya
- 6
Kukus sampai matang, sekitar 15-20 menit
- 7
Siap disajikan, selamat mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar