Bola-Bola Tahu Kuah Kecap

Name: Bola-Bola Tahu Kuah Kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 100 ml air

Vindifitriana @vindi_fitriana

Bola-bola tahu kuah kecap seenak ini ternyata gampang banget bikinnya. Lembut di dalam, gurih manis kuahnya, bikin nambah terus! Cocok banget buat lauk hemat tapi tetap enak 💛
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Bola-Bola Tahu Kuah Kecap

Vindifitriana @vindi_fitriana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

2 buahtahu putih
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
Bahan kuah:
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan tahu putih menggunakan ulekan, lalu campurkan bawang putih halus dan garam.
2

Masukkan irisan daun bawang dan telur, aduk rata.
3

Tambahkan tepung terigu, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola. Panaskan minyak, goreng bola-bola tahu hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tuang air dan tambahkan kecap manis serta garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
5

Masukkan bola-bola tahu goreng, masak hingga kuah agak menyusut dan meresap.