Cap Jay Ndeso

Name: Cap Jay Ndeso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Tepung terigu; 1 butir Telur; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya Air; 50 gr Kol; 1 buah Wortel; 2 batang Daun bawang perai; 2 batang Seledri; 3 siung Bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt lada bubuk; 2-3 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm bawang goreng; 1 batang irisan daun seledri (me:skip)

Miss Daroinie @daroin_plates

Madiun

Arisan Cooksnap 3C bareng budhe @MomsFirza_310571 di minggu ini,🥰
Saat scroll resepnya budhe Ati, nemu ini capjay ndeso yang tampilannya sama persis sama makanan bungkus 2000an, pas waktu dulu masih di Jateng🤭🤭😚😚

Eeh iyaa, nostalgia bangety, dulu sering mikir pas beli capjay model begini, njajan 2000 buat makan siang, udah kenyang dapet rasa gurih dan enak. Sederhana banget tapi bikin kangen, 🥰

Kali ini bikin porsi banyak, bocilku sukaa, dia dibikin lauk. Kalau saya seperti dulu, tak gadoin pakek cabai rawit. Duh mantabbb🥳🥳

Terimakasih budhe Ati, resepnya endulitaa🥳🥳🥳

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Malang #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Eeh iyaa, nostalgia bangety, dulu sering mikir pas beli capjay model begini, njajan 2000 buat makan siang, udah kenyang dapet rasa gurih dan enak. Sederhana banget tapi bikin kangen, 🥰

Kali ini bikin porsi banyak, bocilku sukaa, dia dibikin lauk. Kalau saya seperti dulu, tak gadoin pakek cabai rawit. Duh mantabbb🥳🥳

Terimakasih budhe Ati, resepnya endulitaa🥳🥳🥳

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Malang #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Cap Jay Ndeso

Miss Daroinie @daroin_plates

Madiun

Eeh iyaa, nostalgia bangety, dulu sering mikir pas beli capjay model begini, njajan 2000 buat makan siang, udah kenyang dapet rasa gurih dan enak. Sederhana banget tapi bikin kangen, 🥰

Kali ini bikin porsi banyak, bocilku sukaa, dia dibikin lauk. Kalau saya seperti dulu, tak gadoin pakek cabai rawit. Duh mantabbb🥳🥳

Terimakasih budhe Ati, resepnya endulitaa🥳🥳🥳

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Malang #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Eeh iyaa, nostalgia bangety, dulu sering mikir pas beli capjay model begini, njajan 2000 buat makan siang, udah kenyang dapet rasa gurih dan enak. Sederhana banget tapi bikin kangen, 🥰

Kali ini bikin porsi banyak, bocilku sukaa, dia dibikin lauk. Kalau saya seperti dulu, tak gadoin pakek cabai rawit. Duh mantabbb🥳🥳

Terimakasih budhe Ati, resepnya endulitaa🥳🥳🥳

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Malang #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Bahan Bakwan Tepung
100 gTepung terigu
1 butirTelur
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtGaram
1/2 sdtlada bubuk
SecukupnyaAir
Bahan Sayuran
50 grKol
1 buahWortel
2 batangDaun bawang perai
2 batangSeledri
Bumbu Halus
3 siungBawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtGaram
1/4 sdtlada bubuk
Bahan Lainnya
2-3 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak goreng
1 sdmbawang goreng
1 batangirisan daun seledri (me:skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bakwan. Kemudian haluskan bawang putihnya.
2

Campur terigu, bawang halus, lada bubuk dan air hingga membentuk adonan kental. Tambahkan telur,dan aduk rata kembali
3

Goreng adonan seperti dadar, lalu angkat dan iris. Sisihkan
4

Siapkan bahan sayuran. Iris tipis wortel, kol, daun seledri dan daun perai. Kemudian uleg juga bumbu halus terlebih dahulu.
5

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, tumis sebentar kemudian masukkan air. Tunggu hingga wortel empuk.
6

Tambahkan kol, daun seledri dan daun perai. Aduk rata. Tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya.
7

Tambahkan irisan bakwan tepung. aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
8

Angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Boleh pakai lalap cabai rawit