Semur Telur dan Tahu

Name: Semur Telur dan Tahu
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur rebus, kupas; 5 buah tahu kulit; 2 lbr daun salam; 250 ml air; 5 sdm penuh kecap manis; 1 sdt Kaldu bubuk; 3 sdm minyak, untuk menumis; 8 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri, sangrai; 1 sdt ketumbar, sangrai; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt garam

Bunda Atsaby @antiekarmijo

Karang Tengah Ciledug

Masakan rumahan sederhana tapi menghasilkan rasa yang istimewa ya masak semur. Nah kali ini aku bikin semur telur dan tahu dengan bumbu sederhana dan tambahan kecap manis nya bikin semur jadi salah satu menu lauk istimewa yang bisa menghabiskan nasi dipiring dan jadi nambah lagii... 😋🤎

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Semur Telur dan Tahu

Bunda Atsaby @antiekarmijo

Karang Tengah Ciledug

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4-5 porsi

Bahan :
5 butirtelur rebus, kupas
5 buahtahu kulit
2 lbrdaun salam
250 mlair
5 sdmpenuh kecap manis
1 sdtKaldu bubuk
3 sdmminyak, untuk menumis
Bumbu halus :
8 butirbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri, sangrai
1 sdtketumbar, sangrai
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih.
2

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
3

Masukkan telur dan tahu kulit.
4

Masak hingga bumbu semur meresap. Angkat dan siap disajikan.