Foto resep Tumis pepaya muda pedas gurih

Tumis pepaya muda pedas gurih

Anisa @kobisasi

Wuenak tenan

Wuenak tenan

Tumis pepaya muda pedas gurih

Anisa @kobisasi

Wuenak tenan

Wuenak tenan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2pepaya muda kecil dicacah(dapat 1 mangkok)cuci
2 lmbrdaun salam
1 ruas jarilengkuas geprek
1 bijiasam jawa
Secukupnyaair sampai merendam pepaya nanti
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu sapi
Seujung sdtlada bubuk (secukupnya)
3-4 siungbawang putih cincang
2-3 siungbawang merah iris
3-4 sdmminyak goreng
2-3cabe rawit merah iris /cincang
1 btgdaun bawang,iris

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, masukan minyak goreng,panaskan
2

Masukan bawang putih dan bawang merah,tumis sampai keemasan di api sedang
3

Kecilkan api, Masukan cabe rawit,daun salam,lengkuas,tumis sampai cabe layu
4

Masukan daun bawang, tumis sampai layu
5

Masukan pepaya muda, aduk sebentar
6

Tambahkan air,lada,kaldu,asam jawa,aduk.
7

Biarkan matang /empuk,sesekali aduk di api kecil (biar bumbu meresap juga)
8

Tambahkan garam ketika mulai surut (air hampir habis) aduk rata
9

Matikan api,siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Anisa @kobisasi

pada 20 April 2026 00.37

Pekalongan

Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Pepaya Cabe Rawit Daging Sapi Pepaya Muda Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya