#99👩🏻🍳 Orzo Perlato con Legumi e Carote
Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466
#99👩🏻🍳 Orzo Perlato con Legumi e Carote
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciacqua orzo, piselli e lenticchie sotto acqua corrente.
- 2
Metti tutto in una pentola con acqua e sale.
- 3
Cuoci a fuoco medio finché orzo e legumi sono teneri.
- 4
Scola e lascia raffreddare.
- 5
Aggiungi le carote crude tagliate alla julienne.
- 6
Condisci con olio extravergine e mescola bene.
- 7
Servi freddo.
Consigli
Puoi aggiungere erbe aromatiche come prezzemolo o basilico per un tocco di freschezza.
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Quando la vita diventa troppo complicata, mi rifugio in cucina. Cucinare mi aiuta a ritrovare la calma e la concentrazione.Non c'è niente di più bello di vedere una mia creazione prendere forma.
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