Rainbow Salad

Name: Rainbow Salad
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah Mangga Matang; 1 buah Tomat; 4 lembar Selada; 1 lembar Kol Ungu; 100 gram Dada Ayam tanpa Lemak (ditumis dgn lada dan garam); Dressing:; 2 sdm Perasan Jeruk Lemon; 3-4 sdm Olive Oil (Minyak Zaitun); 1 sdm Honey Mustard; 1 sdm Madu / Brown Sugar; Secukupnya Lada Hitam; Taburan:; Secukupnya Almond; Secukupnya Daun Mint

Fyro @cook_2009158

Awalnya karena ingin menyantap makanan sehat, tapi klo beli ternyata harga seporsi salad mahal.. akhirnya, nyoba2 bikin sendiri dan ternyata bikin ketagihan. Bisa dijadiin bekel atau buat sarapan juga.. Enak dan menyehatkan.. klo yg ingin diet jg bisa jadi makanan alternatif :)

Lebih banyak

Rainbow Salad

Fyro @cook_2009158

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1/2 buahMangga Matang
1 buahTomat
4 lembarSelada
1 lembarKol Ungu
100 gramDada Ayam tanpa Lemak (ditumis dgn lada dan garam)
Dressing:
2 sdmPerasan Jeruk Lemon
3-4 sdmOlive Oil (Minyak Zaitun)
1 sdmHoney Mustard
1 sdmMadu / Brown Sugar
SecukupnyaLada Hitam
Taburan:
SecukupnyaAlmond
SecukupnyaDaun Mint

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong-potong semua bahan sesuai selera
2

Dalam wadah, capurkan air jeruk lemon, minyak zaitun, mustard, gula pasir/madu, garam dan lada, aduk rata.
3

Atur bahan2 dalam mangkuk atau piring, siram dengan salad dressing, kemudian taburi dengan kacang sangrai dan daun mint.
4

Rainbow salad siap dihidangkan.