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Pasta salsiccia e funghi
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Foto di Pasta salsiccia e funghi

Pasta salsiccia e funghi

Maria Stella
Maria Stella @maricook88
Puglia, Lecce

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Ingredienti

40 minuti
1 persona
  1. 100 gsalsiccia
  2. 100 gfunghi
  3. 80 gpasta
  4. q.bSale
  5. q.bOlio extravergine di oliva
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Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Cominciare col lavare e tagliare i funghi e cuocerli in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva. Salare a piacimento.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Pasta salsiccia e funghi
  2. 2

    In un'altra padella cuocere la salsiccia privandola della pelle. Dopo 10 minuti aggiungere i funghi nella padella con la salsiccia e continuare a cuocere il tutto.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta salsiccia e funghi
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta salsiccia e funghi
  3. 3

    Intanto in una pentola cuocere la pasta. Una volta cotta scolare la pasta e amalgamarla al mix di funghi e salsiccia. Cuocere a fuoco lento per un paio di minuti. Spegnere il fornello e impiattare.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Pasta salsiccia e funghi
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Maria Stella
Maria Stella @maricook88
il 21 aprile 2026 11:15
Puglia, Lecce
Ciao a tutti, sono una ragazza pugliese, mi sono avvicinata al mondo della cucina una decina di anni fa e in questi anni ho scoperto tante novità della cucina che non conoscevo. Sono brava soprattutto a fare dolci, forse perché mi piace anche mangiarli😄. Nel mio profilo troverete piccole ricette ma di grande gusto!!!
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