Σοκολάτα και κρουασανάκια σαν ψευτοπροφιτερόλ !!

Name: Σοκολάτα και κρουασανάκια σαν ψευτοπροφιτερόλ !!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 σακουλάκι κρουασάν γεμιστά; 150 gr. μπισκότα; 2 κ.σ. βούτυρο; 1/2 μπανάνα; 1 σφηνάκι kahlua; 250 ml γάλα; 120 gr. κουβερτούρα; Αμύγδαλα φιλέ

Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021

VOLOS

Μπορεί να έχει πολύ σοκολάτα αλλά από το ψυγείο τρώγεται και σε δροσίζει μαζί με ένα καφέ freddo, απογευματινές ώρες άνετα !!!
#κρουασάν
#σοκολάτα
#μπισκότα
#ζέστη

Δες περισσότερα

Σοκολάτα και κρουασανάκια σαν ψευτοπροφιτερόλ !!

Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

1 σακουλάκικρουασάν γεμιστά
150 gr.μπισκότα
2 κ.σ.βούτυρο
1/2μπανάνα
1 σφηνάκιkahlua
250 mlγάλα
120 gr.κουβερτούρα
Επικάλυψη
Αμύγδαλα φιλέ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Τα κρουασανάκια είναι αγορασμένα, τα κόβω στα τρία, έχουν γέμιση κρέμα μιλφέιγ.
2

Τα αφήνω στην άκρη, ετοιμάζω τα υπόλοιπα υλικά και τα βάζω στο μπλέντερ.
3

Ζεσταίνω το γάλα με το βούτυρο, και τα ρίχνω και αυτά στο μπλέντερ.
4

Τα δουλεύω όλα μαζί, περίπου 7 λεπτά με διαστήματα στάσης! Παίρνω με κουτάλα δύο κουταλιές και βάζω στην βάση της πιατέλας και επάνω τα κρουασάν Αφήνω 4-5 λεπτά το μπλέντερ με την κρέμα στο ψυγείο και περιχύνω μετά τα κρουασάν. Για να είναι έτοιμο το γλυκό ρίχνω καβουρδισμένα φιλέ αμυγδάλου.
5

Την επόμενη ημέρα ήταν εξαιρετικό. Ήταν όλo κρύο χωρίς να είναι παγωμένο, μπορώ να πω δροσιστικό!!!