Donat Kentang Klasik
Donat kentang pertama muncul di pertengahan 1900-an.
Resepnya pertama kali diterbitkan pada tahun 1938 di Buku Masak Glenna Snow. Sejumlah waralaba toko Spudnut didirikan dan tersebar di lebih dari 500 lokasi di Amerika Serikat sebelum menipis menjadi sekitar 50 pada pertengahan 2000-an.
Perusahaan induknya akhirnya dinyatakan pailit, tetapi sejumlah toko-toko mandiri tetap beroperasi.
Selamat Hari Kartini!
Kalau Kartini berjuang lewat tulisan, kita rayakan semangatnya lewat aneka hidangan! Ini hidangan buatanku sendiri sebagai perempuan hebat yang selalu menjaga kewarasan menghadapi rutinitas🤭
Sumber Resep : @RuDes
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15924209
Donat kentang selalu jadi paporit keluarga
Hangat2 sudah habis
Tak sempat poto2 cantik, beri topping suka2 sesuai selera🥰
#CookMemberPeDa5_Ruth
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#GenkPejuangDapur
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe26_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Donat Kentang Klasik
Donat kentang pertama muncul di pertengahan 1900-an.
Resepnya pertama kali diterbitkan pada tahun 1938 di Buku Masak Glenna Snow. Sejumlah waralaba toko Spudnut didirikan dan tersebar di lebih dari 500 lokasi di Amerika Serikat sebelum menipis menjadi sekitar 50 pada pertengahan 2000-an.
Perusahaan induknya akhirnya dinyatakan pailit, tetapi sejumlah toko-toko mandiri tetap beroperasi.
Selamat Hari Kartini!
Kalau Kartini berjuang lewat tulisan, kita rayakan semangatnya lewat aneka hidangan! Ini hidangan buatanku sendiri sebagai perempuan hebat yang selalu menjaga kewarasan menghadapi rutinitas🤭
Sumber Resep : @RuDes
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15924209
Donat kentang selalu jadi paporit keluarga
Hangat2 sudah habis
Tak sempat poto2 cantik, beri topping suka2 sesuai selera🥰
#CookMemberPeDa5_Ruth
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#GenkPejuangDapur
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe26_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang kemudian timbang. Saya mengulen menggunakan breadmaker. Masukkan air dan kuning telur, lalu kentang kukus,
- 2
Susu bubuk dan tepung terigu. Pojok kanan atas gula pasir, kanan bawah garam. Lubangi ditengah untuk ragi instan. Lalu pilih menu “dough” tekan tombol ON lalu setelah 2 menit baru masukkan margarin, biarkan mengulen hingga selesai dengan sendirinya sampai menjadi dough selama 1,5jam.
- 3
Angkat dough dari loyang lalu bulatkan dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (sy 15 menit)
- 4
Lalu Kempiskan adonan, bagi @45 gram dan bulatkan, Diamkan lagi 15 menit, tutup kain bersih. lalu lubangi tengahnya.
- 5
Panaskan minyak, goreng donat hingga kuning keemasan, balik sekali saja. Angkat, tiriskan,
- 6
Beri topping sesuai selera😋
- 7
Taburi gula halus saat hangat.
Tips
Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng agar donat tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar