Sambal Terasi
Cocok dengan sayur asem..
Ataupun dimakan tanpa sayur dengan ikan goreng dan nasi hangat..cocok sekali sampai nambah nasinya hhe
Sambal Terasi
Cocok dengan sayur asem..
Ataupun dimakan tanpa sayur dengan ikan goreng dan nasi hangat..cocok sekali sampai nambah nasinya hhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng cabai dengan bawang merah dan bawang putih.Goreng sampai layu. Angkat tiriskan. Taruh dalam cobek
- 2
Goreng tomat (di sendirikan agar tidak mudah gosong karena matangnya lama dan berair). Setengah layu. Angkat tiriskan. Taruh dalam cobek tadi.
- 3
Panaskan minyak, tumis sambal sebentar agar harum.Masukkan terasi dan di lembutkan bersama sambal tersebut aduk tercampur rata. (Api kecil)
Tambahkan gula garam micin. Cek rasa. Sajikan dengan lauk favorit
Tips
Untuk rasa yang lebih kaya, kamu bisa memanggang terasi sebelum diulek.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar