Cakoi Mini
Sejak gerai jual cakoi mini berhampiran rumah dah tak ada, jarang saya beli cakoi. Teringat masa mengandung hari tu, teringin nak makan cakoi. Sedapnya cakoi garing panas-panas.
Cari gerai cakoi terdekat dalam kampung, tak ada. Jadi saya pun buatlah untuk kudapan petang.
Tak sempat nak siapkan sos kastard, habis dah 1 batch anak-anak makan. Sedap macam kedai punya!
Cakoi Mini
Sejak gerai jual cakoi mini berhampiran rumah dah tak ada, jarang saya beli cakoi. Teringat masa mengandung hari tu, teringin nak makan cakoi. Sedapnya cakoi garing panas-panas.
Cari gerai cakoi terdekat dalam kampung, tak ada. Jadi saya pun buatlah untuk kudapan petang.
Tak sempat nak siapkan sos kastard, habis dah 1 batch anak-anak makan. Sedap macam kedai punya!
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Masukkan bahan-bahan basah bersama yis. Kacau sebati.
- 2
Kemudian masukkan bahan-bahan kering. Uli sehingga elastik. Perap 30 minit.
- 3
Selepas 30 minit, bahagikan doh kepada 4 bahagian.
- 4
Ambil 1 bahagian, canai sehingga ketebalan 5mm. Taburkan tepung supaya tak melekat.
- 5
Potong seperti dalam gambar. Sapu sedikit air, lekatkan potongan doh menjadi sepasang.
- 6
Pastikan minyak betul-betul panas, barulah goreng cakoi sehingga kembang.
- 7
Hidang dengan sambal atau sekaya pandan.
Cooksnap
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen