Tempe Goreng Tepung

Dulu almh.Ibu suka menggoreng tempe dengan dibaluri tepung agar berasa lebih crunchy, biar kita gak bosen juga dengan tempe goreng biasa. Tempe goreng tepung ini nikmat banget lho kalo dipenyetin ke sambel buat lauk nasi anget-anget, gak kalah enak sama ayam geprek pokoknya 🤣
#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Tempe Goreng Tepung
Dulu almh.Ibu suka menggoreng tempe dengan dibaluri tepung agar berasa lebih crunchy, biar kita gak bosen juga dengan tempe goreng biasa. Tempe goreng tepung ini nikmat banget lho kalo dipenyetin ke sambel buat lauk nasi anget-anget, gak kalah enak sama ayam geprek pokoknya 🤣
#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi persegi dengan ukuran sesuai selera ( seperti tempe goreng, bukan tipis-tipis seperti mendoan. Garit-garit tipis di kedua sisinya.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, daun jeruk, dan garam. Marinasi tempe selama ± 10 menit
- 3
Selesai marinasi baluri tempe dengan tepung kering tipis-tipis. Bolak balik sampai tepung merata, tapi tidak tebal.Goreng sampai kuning keemasan.
Tips
Jika menggunakan tepung bumbu , sesuaikan takaran garam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar