Usus Ayam Pedas Bumbu Kuning
Bismillahirrahmanirrahim 🤍
Mungkin untuk sebagian orang hidangan ini biasa saja. Tapi menurutku hidangan ini sangat luar biasa di masa lalu waktu saya masih kecil. Hidangan spesial yang di buat oleh ibu saya untuk anak-anaknya.
Dulu untuk mau makan enak saja harus nunggu berhari-hari bahkan untuk sekedar makan opor ayam saja harus nunggu saat lebaran tiba.
Kartini hebatku yang selalu mengusahakan bagaimanapun agar anak-anaknya bisa makan makanan yang enak terlebih lagi makan favorit anaknya salah satunya usus ayam pedas ini.
Sehat-sehat dan panjang umur ya kartiniku ibuku.
#Bismillah
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#HariKartini
#Minggu4
#indahkarunia
Usus Ayam Pedas Bumbu Kuning
Bismillahirrahmanirrahim 🤍
Mungkin untuk sebagian orang hidangan ini biasa saja. Tapi menurutku hidangan ini sangat luar biasa di masa lalu waktu saya masih kecil. Hidangan spesial yang di buat oleh ibu saya untuk anak-anaknya.
Dulu untuk mau makan enak saja harus nunggu berhari-hari bahkan untuk sekedar makan opor ayam saja harus nunggu saat lebaran tiba.
Kartini hebatku yang selalu mengusahakan bagaimanapun agar anak-anaknya bisa makan makanan yang enak terlebih lagi makan favorit anaknya salah satunya usus ayam pedas ini.
Sehat-sehat dan panjang umur ya kartiniku ibuku.
#Bismillah
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#HariKartini
#Minggu4
#indahkarunia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam. Lalu rebus dengan jahe dan bawang putih geprek. Tambahkan daun salam. Jika sudah di rebus sisihkan ususnya.
- 2
Blender bumbu hingga halus.
- 3
Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- 4
Masukkan bahan-bahan yang lainnya.
- 5
Masukkan usus ayam yg sudah di rebus tadi. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
- 6
Masak usus hingga airnya sedikit menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompornya.
- 7
Usus pedas bumbu kuning siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar