Tarte de Gila e Amêndoa

Name: Tarte de Gila e Amêndoa
Yield: 8 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 6 Ovos; 250 g Açúcar; 200 g Farinha de amêndoa; 1/2 frasco (aprox. 200g) Doce de gila; 1 pitada Canela em pó; q.b. (para polvilhar) Açúcar em pó

Patrícia Rodrigues @diariodereceitas

Portugal 🇵🇹

Como não amar? Para mim, um dos melhores doces conventuais.

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Tarte de Gila e Amêndoa

Patrícia Rodrigues @diariodereceitas

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Como não amar? Para mim, um dos melhores doces conventuais.

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Ingredientes

8 porções

6Ovos
250 gAçúcar
200 gFarinha de amêndoa
1/2 frasco (aprox. 200g)Doce de gila
1 pitadaCanela em pó
q.b. (para polvilhar)Açúcar em pó

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Instruções para cozinhares

1

Forra uma tarteira com papel vegetal e pré-aquece o forno a 180°C.
2

Bate os ovos com o açúcar até obter um creme claro e volumoso.
3

Junta a farinha de amêndoa, o doce de gila e a canela. Envolve até ficar homogéneo.
4

Verte a massa na tarteira e leva ao forno por 20-30 minutos, vigiando a cozedura.
5

Retira, deixa arrefecer um pouco e polvilha com açúcar em pó.