Beef Yakiniku 🥢

Pertama kali merantau dan coba makan di salah satu resto bernuansa Jepang. Auto jatuh cinta pada menu satu ini, Beef Yakiniku. Konsepnya sederhana, tapi tetap menggugah selera: potongan beef segar dipadukan dengan bumbu khas yang meresap, lalu dipanggang hingga mengeluarkan aroma smoky yang khas. Seneng banget kalo masak menu ini, karena simple pake bgt.
Beef Yakiniku 🥢
Pertama kali merantau dan coba makan di salah satu resto bernuansa Jepang. Auto jatuh cinta pada menu satu ini, Beef Yakiniku. Konsepnya sederhana, tapi tetap menggugah selera: potongan beef segar dipadukan dengan bumbu khas yang meresap, lalu dipanggang hingga mengeluarkan aroma smoky yang khas. Seneng banget kalo masak menu ini, karena simple pake bgt.
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, bombay, dan jahe
- 2
Masukkan semua bumbu marinasi, aduk sampai tercampur, biarkan di kulkas minimal 1 jam (punyaku 3 jam)
- 3
Panaskan margarin, tumis sedikit bawang bombay sampai agak layu, lalu masukkan beef dan tambahkan sedikit air, aduk sampai tercampur
- 4
Setelah air sedikit menyusut, masukkan paprika, aduk dan biarkan paprika agak empuk (kalau saya suka tekstur yang agak keras). Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar