Fuyunghai Telur
Masakan ala resto chinese food, yang buatnya gampang banget. Kebetulan ada bahannya, juga ada potongan daging ayam rebus sebagai campurannya. Disiram saus asam manis untuk sentuhan akhirnya. Mari kita coba bun.
#BamasakBesamaan_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Fuyunghai Telur
Masakan ala resto chinese food, yang buatnya gampang banget. Kebetulan ada bahannya, juga ada potongan daging ayam rebus sebagai campurannya. Disiram saus asam manis untuk sentuhan akhirnya. Mari kita coba bun.
#BamasakBesamaan_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur bersama dengan garam dan lada bubuk, masukkan terigu dan maizena kocok lagi dengan whisk hingga tepung tercampur rata.
- 2
Masukkan wortel parut dan irisan daun bawang, dan masukkan potongan daging ayam rebus, aduk rata.
- 3
Siapkan pan beri minyak dan dadar adonan telur menjadi 2 bagian. Setelah matang angkat dan letakkan di piring saji. Boleh dipotong atau utuh telurnya selera.
- 4
Buat sausnya: tumis irisan bawang Bombay setengah bagian yang ada, dengan bawang putih cincang. Tambahkan air dan beri saus tomat. Tambahkan garam dan gula pasir.
- 5
Masukkan bawang Bombay setengah dari sisa yang ada tadi. Masukkan larutan maizena. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat.
- 6
Siram saus keatas telur yang sudah di goreng dadar tadi, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar