Kupas wortel bersihkan lalu parut wortel sisihkan kemudian dlm wadah lain masukan telur,gula pasir,minyak,vanilla,garam aduk2 sampai merata lalu masukan tepung,kacang kenari halus,bubuk kayu manis,bubuk pala,bp,bs aduk2 merata !lalu masukan wortel parut nya aduk2 merata

Panaskan oven 180 derajat lalu tuang adonan ke cetakan oven selama 40-50 menit test tusuk jika lidinya kering itu tandanya muffins sudah matang lalu angkat dan dinginkan hias sesuai dg selera