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プレーンワッフル
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プレーンワッフル-レシピのメイン写真

プレーンワッフル

rafuoreo
rafuoreo @cook_40136385

美味しいワッフルが食べたい~と思って!
頂いて20年以上経っていたものを廃棄して、新たにワッフルメーカーを購入したので早速焼きました~

美味しいワッフルが食べたい~と思って!
頂いて20年以上経っていたものを廃棄して、新たにワッフルメーカーを購入したので早速焼きました~

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rafuoreo
rafuoreo @cook_40136385

美味しいワッフルが食べたい~と思って!
頂いて20年以上経っていたものを廃棄して、新たにワッフルメーカーを購入したので早速焼きました~

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材料

9枚分
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • はちみつ 15g
  • 牛乳 70g
  • 卵 1個
  • ドライイースト 3g
  • バター 40g
  • あられ糖 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料をこね器に入れて混ぜる。

    • プレーンワッフル作り方1写真
  2. 2

    40分くらい1次発酵。あられ糖を加える

    • プレーンワッフル作り方2写真
  3. 3

    ワッフルメーカーを予熱して、生地をおいて4分焼く

    • プレーンワッフル作り方3写真
    • プレーンワッフル作り方3写真
    • プレーンワッフル作り方3写真

コツ・ポイント

パン生地で焼きたい時は全てを強力粉で。小麦粉を同量にするとクッキー生地っぽくなる。
焼きたてより、冷えた方があられ糖がカリッと感じる。
溶かしチョコレートに端をつけてもよい。

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rafuoreo
rafuoreo @cook_40136385
2026/04/29 09:34に公開
小さいころから、お菓子やパン作りをしている母を見ていたので、作るのも食べるのも大好き!お菓子教室やパン教室に通って、自分流を見つけて作っています。たくさん作って、職場に持っていったり、友人に食べてもらうのも楽しい~。
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このレシピのキーワード

ワッフル はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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