Kimchi
058/Mei2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2408 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Hidup Sayur ! (Week 6) #CookpadApron2026
Hakak biasa buat kimchi ni dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak makan dengan nasi ke, nak buat sup ke, steamboat ke. Just ambil dan makan sahaja. Lagipun kimchi juga merupakan sumber probiotik yang baik untuk usus. Jadi elok ler standby je di rumah yer.
Cuma kimchi hakak buat ni lebih kepada citarasa Malaysia dah😅. Tak mengapalah kan janji boleh makan ☺️
Kimchi
058/Mei2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2408 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Hidup Sayur ! (Week 6) #CookpadApron2026
Hakak biasa buat kimchi ni dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak makan dengan nasi ke, nak buat sup ke, steamboat ke. Just ambil dan makan sahaja. Lagipun kimchi juga merupakan sumber probiotik yang baik untuk usus. Jadi elok ler standby je di rumah yer.
Cuma kimchi hakak buat ni lebih kepada citarasa Malaysia dah😅. Tak mengapalah kan janji boleh makan ☺️
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Kubis dibelah 4. Digaul garam di setiap helaian daun.
- 2
Perap semalaman. Biasanya lepas semalaman kubis akan mengeluarkan air dan menjadi lembik.
- 3
Bilas dengan air mengalir supaya garam yang masih tersisa pada setiap helaian kubis dibersihkan.
- 4
Setelah tu perah sehingga kering air yang terdapat pada kubis. Kemudian potong pendek.
- 5
Masak tepung beras dan air sehingga pekat.
- 6
Masukkan ke semua bahan (kubis, lobak merah, daun bawang, epal hijau, bawang putih, chili flakes, sos ikan dan gula perang) ke dalam bekas.
- 7
Gaul sehingga sebati.
- 8
Simpan dalam bekas bertutup dan diletakkan dalam peti sejuk 4-5hari terlebih dahulu sebelum dimakan. Selamat mencuba ☺️
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)