Tumis Kangkung Telur Puyuh

Anak anak di rumah paling suka plecing kangkung, tapi kebetulan di rumah ada telur puyuh ada kangkung di buat tumis saja.Alhamdulillah uenak tenan juga disantap hangat dengan nasi hangat tempe tahu ayam goreng dan kerupuk wah mantap
Tumis Kangkung Telur Puyuh
Anak anak di rumah paling suka plecing kangkung, tapi kebetulan di rumah ada telur puyuh ada kangkung di buat tumis saja.Alhamdulillah uenak tenan juga disantap hangat dengan nasi hangat tempe tahu ayam goreng dan kerupuk wah mantap
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- 2
Masukkan irisan cabai, tumis sebentar.
- 3
Tambahkan air, didihkan.
- 4
Masukkan batang kangkung, masak 2 menit.
- 5
Tambahkan daun kangkung dan telur puyuh.
- 6
Masukkan saus tiram, kaldu jamur, lada, dan garam. Aduk rata.
- 7
Masak hingga kangkung layu dan bumbu meresap. Sajikan hangat.
Tips
Untuk menjaga tekstur kangkung tetap renyah, masak batang kangkung lebih dulu sebelum menambahkan daun.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar