Rainbow Cake Ekonomis
Bismillah ...
Pengen bikin kue ulang tahun sendiri yang cantik tapi modalnya minimalis? Rainbow cake versi ekonomis ini jawabannya. Cuma pakai bahan yang sederhana, tanpa oven, cukup dikukus aja, tapi hasilnya tetap premium, lembut, dan cantik tentunya, hehe. Nggak kalah deh sama yang dijual di toko kue. Bikin yuk!
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#KukusRebus_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Rainbow Cake Ekonomis
Bismillah ...
Pengen bikin kue ulang tahun sendiri yang cantik tapi modalnya minimalis? Rainbow cake versi ekonomis ini jawabannya. Cuma pakai bahan yang sederhana, tanpa oven, cukup dikukus aja, tapi hasilnya tetap premium, lembut, dan cantik tentunya, hehe. Nggak kalah deh sama yang dijual di toko kue. Bikin yuk!
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#KukusRebus_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur telur, gula pasir, garam, emulsifier.
- 2
Mixer dengan kecepatan bertahap dari rendah ke tinggi sampai kental putih berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk sambil diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
- 4
Tuangkan santan instan dan minyak goreng. Mixer kembali sampai tercampur rata. Kemudian matikan mixer.
- 5
Aduk dengan spatula pakai teknik aduk balik. Kemudian bagi menjadi lima bagian sama rata. Beri masing-masing adonan pewarna makanan yang berbeda-beda. Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.
- 6
Kukus per satu warna selama 7 menit. Saat sudah masuk warna yang terakhir, kukus selama 35 menit/sampai matang/tes tusuk.
- 7
Setelah matang angkat, keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Lalu hias atasnya dengan olesan butter cream, keju parut, dan sprinkle.
- 8
Simpan sebentar di kulkas agar butter cream lebih kokoh. Setelah itu potong cake sesuai selera. Siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar