Tumis Kangkung

Sesuai tema challenge minggu ini yaitu masak sayur. Sayuran fresh dari kebun memeng beda rasanya. Pagi ini menunya sayuran ditumis. Meski masaknya sat set menu yang satu ini tetap jadi favorit keluarga.
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#MasakSayurYuk
#SurabayaCore_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Tumis Kangkung
Sesuai tema challenge minggu ini yaitu masak sayur. Sayuran fresh dari kebun memeng beda rasanya. Pagi ini menunya sayuran ditumis. Meski masaknya sat set menu yang satu ini tetap jadi favorit keluarga.
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#MasakSayurYuk
#SurabayaCore_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung cuci hingga bersih. Dan juga bumbu²nya bersihkan. Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan cabai²an tumis sebentar.
- 3
Masukkan kangkung tumis kembali hingga kangkung layu. Gunakan api besar agar cepat layu.
- 4
Selanjutnya masukkan saus tiram, lada, gula, dan garam. Lalu air secukupnya. Masak hingga air mendidih dan kangkung matang. Tes rasa, lalu sajikan.
Tips
Waktu potong² kangkung, usahakan belah jadi 2 bagian batangnya. Dan saat mencuci rendam dengan sedikit garam. Hal ini agar terhindar dari hewan² kecil seperti lintah ataupun cacing.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar