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かぼちゃと半熟卵♡デリ風ツナマヨサラダ
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かぼちゃと半熟卵♡デリ風ツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃと半熟卵♡デリ風ツナマヨサラダ

mikana
mikana @cook_40135802

衝撃的に美味しい♡かぼちゃのツナマヨサラダ😋💗ツナ缶は、オイルごと使って、とろっとデパ地下風に仕上げます✨️

衝撃的に美味しい♡かぼちゃのツナマヨサラダ😋💗ツナ缶は、オイルごと使って、とろっとデパ地下風に仕上げます✨️

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かぼちゃと半熟卵♡デリ風ツナマヨサラダ

mikana
mikana @cook_40135802

衝撃的に美味しい♡かぼちゃのツナマヨサラダ😋💗ツナ缶は、オイルごと使って、とろっとデパ地下風に仕上げます✨️

衝撃的に美味しい♡かぼちゃのツナマヨサラダ😋💗ツナ缶は、オイルごと使って、とろっとデパ地下風に仕上げます✨️

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個(350g)
  2. ゆで卵 2個
  3. ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
  4. Aマヨネーズ 大さじ2
  5. A無糖ヨーグルト 大さじ1
  6. Aしょうゆ、砂糖 各小さじ1/2
  7. しお、こしょう 各少々
  8. 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    【A】を混ぜ合わせる。・かぼちゃは、2cm角に切る。

  2. 2

    かぼちゃは耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で7~8分加熱する(竹串が通るまで)粗く潰し、粗熱をとる。

  3. 3

    ・ゆで卵は、大きめに割り、【A】の大さじ1/2程度で和える。

  4. 4

    2のかぼちゃにツナ缶(オイル漬け)と残りの【A】を入れ和える。ツナ缶はオイルごと入れます。塩、こしょうで、味を調える。

  5. 5

    ゆで卵を入れ、軽く混ぜ合わせる。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

■かぼちゃは、完全に潰さず、ごろっと感を出します。

■ゆで卵は、少しのドレッシングで先に和えてから、サラダに加えると、しっとり仕上がります。

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mikana
mikana @cook_40135802
2026/05/06 07:03に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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