Sup Bayam Jagung Manis

Name: Sup Bayam Jagung Manis
Yield: 3 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam segar; 1 buah jagung manis; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 buah cabe keriting merah; secukupnya Garam; 1/2 sdt Merica; sedikit Gula pasir

Ratna Cahaya Sumirah @cook_7644824

Bandung - Solo

Masih edisi mengobati adik yang masih flu, dia request sup bayam. Okeylah, lagian saya juga sedang menyusui jadi bagus untuk nutrisi ASI.

Lebih banyak

Sup Bayam Jagung Manis

Ratna Cahaya Sumirah @cook_7644824

Bandung - Solo

Masih edisi mengobati adik yang masih flu, dia request sup bayam. Okeylah, lagian saya juga sedang menyusui jadi bagus untuk nutrisi ASI.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 porsi

1 ikatbayam segar
1 buahjagung manis
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 buahcabe keriting merah
secukupnya Garam
1/2 sdtMerica
sedikitGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun bayam, pisahkan dengan batang yang alot. Cuci bersih, sisihkan. Pipil jagung manis, cuci bersih, sisihkan.
2

Untuk bumbu iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe keriting merah. Sisihkan.
3

Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan bumbu yang sudah diiris dan jagung yang sudah dipipil. Tunggu hingga harum.
4

Sampai bumbu harum, masukkan bayam, kecilkan api. Masukkan garam, merica dan gula sesuai selera. Aduk aduk sebentar sampai bayam layu. Matikan api. Sup bayam siap dihidangkan. Saran penyajian, tunggu hingga dingin agar lebih enak dimakan. Untuk perhatian, bayam tidak boleh dikonsumsi lebih dari 8 jam. Jadi, cepat habiskan ya. Selamat mencoba.