Selai Coklat (untuk isian bakpao/roti/olesan)
Akhirnya ku tau caranya bikin selai coklat yang enak dan pas teksturnya. Beneran nggak ngeras meskipun disimpan di chiller. Thank you so much mbk @Riens_putri yang sudah berbagi ilmu di kelas Bakpao kemarin.
Selain buat isian bakpao/roti, selainya juga enak buat di oles di roti tawar. Highly recommended pokoknya.
Dalam proses pembuatannya aku pakai Tepung Maizena dan Margarin dari Rose Brand yang bikin selainya kentalnya pas dan shiny 😍
#KelasBakpao
#KelasKaMI
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Deniza
#SelaiCoklat
#SelaiHomemade
Selai Coklat (untuk isian bakpao/roti/olesan)
Akhirnya ku tau caranya bikin selai coklat yang enak dan pas teksturnya. Beneran nggak ngeras meskipun disimpan di chiller. Thank you so much mbk @Riens_putri yang sudah berbagi ilmu di kelas Bakpao kemarin.
Selain buat isian bakpao/roti, selainya juga enak buat di oles di roti tawar. Highly recommended pokoknya.
Dalam proses pembuatannya aku pakai Tepung Maizena dan Margarin dari Rose Brand yang bikin selainya kentalnya pas dan shiny 😍
#KelasBakpao
#KelasKaMI
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Deniza
#SelaiCoklat
#SelaiHomemade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur coklat bubuk dan susu UHT terlebih dahulu. Aduk pakai whisk sampai tercampur rata
- 2
Tambahkan Tepung Maizena Rose Brand, aduk rata
- 3
Tambahkan gula pasir & dcc. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api
- 4
Masukkan Margarin Rose Brand. Aduk rata.
- 5
Pindahkan ke wadah, biarkan dingin suhu ruang. Kemudian simpan di wadah kedap udara. Kalau mau tahan lama simpan di chiller. Selai tidak akan mengeras asal ditaruh di wadah kedap udara. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar