Kupas serta potong"kentang memanjang, kemudian cuci bersih kentang sampai air bening. Di panci rebus air tambahkan garam dan bubuk bawang putih. Masukkan kentang nya. Rebus hingga 3/4 matang. Kira" 7 menit.

Setelah itu angkat dan tiriskan kentang yang sudah direbus. Beri tepung maizena dan goncang" hingga rata tepung nya. Diwajan panaskan minyak goreng dengan api besar, kalau sudah panas baru masukkan kentang nya. Goreng selama 5 menit.

Setelah 5 menit angkat. Tunggu minyak sampai panas, lalu goreng kembali kentang nya sampai kuning keemasan.

Angkat kentang dan tiriskan. Beri garam atau bumbu tabur kentang sesuai selera. Kentang goreng ala mc'd siap di hidangkan. Pas untuk 3 porsi