Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam dengan Santan Matang
Alm.ibuku suka banget dengan ini..
Juga saya sendiri sukaaa banget.
Hampir tiap minggu sekali mesti bikin bubur ini.
Bubur Kacang Hijau mix Ketan Hitam sangat bergizi tinggi..
Apalagi kalau yang punya asam lambung atau maaf itu aman..jika santannya direbus dulu jangan sampai pecah ya..dan kalau masak santannya di sendirikan.
Jangan dicampur biar tidak cepat basi.
Jangan lupa recook ya resep" saya..
Follow me.. 🙏🏽🤗
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam dengan Santan Matang
Alm.ibuku suka banget dengan ini..
Juga saya sendiri sukaaa banget.
Hampir tiap minggu sekali mesti bikin bubur ini.
Bubur Kacang Hijau mix Ketan Hitam sangat bergizi tinggi..
Apalagi kalau yang punya asam lambung atau maaf itu aman..jika santannya direbus dulu jangan sampai pecah ya..dan kalau masak santannya di sendirikan.
Jangan dicampur biar tidak cepat basi.
Jangan lupa recook ya resep" saya..
Follow me.. 🙏🏽🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau dan ketan hitam selama 12 jam setelah dicuci bersih. Taruh kulkas dibagian bawah.
- 2
Rebus kacang hijau dan ketan hitam dengan air dan daun pandan hingga empuk (boleh tambahkan air jika belum empuk).
- 3
Masukkan gula pasir, gula merah, dan garam. Tambahkan vanili 1 sachet. Aduk rata, masak hingga larut menyatu jadi bubur.
- 4
Masak santan terpisah dengan sedikit garam, aduk terus agar tidak pecah.
- 5
Sajikan bubur dengan santan matang di atasnya.
Tips
Menambahkan vanili atau daun pandan saat memasak untuk aroma yang lebih harum.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar