Részeges "brassói"

Name: Részeges "brassói"
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg hús (karaj - szűz - csirke vagy pulykamell.); 60 dkg újkrumpli; 1 db nagyobb vöröshagyma; 1 fej fokhagyma (ízlés szerint); 1 db hegyes erős paprika; 3 ek mangalica zsír; 1, 5 dl száraz fehér bor; 1 nagy csokor petrezselyemzöld; 1 ek fűszerpaprika; 1 ek majoránna; 1 tk őrölt kömény; ízlés szerint só és őrölt bors

Horváth Ferenc @cook_96003091

Jánossomorja.

" egyserpenyős "

Olvass tovább

Részeges "brassói"

Horváth Ferenc @cook_96003091

Jánossomorja.

" egyserpenyős "

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc.

2 adag

40 dkghús (karaj - szűz - csirke vagy pulykamell.)
60 dkgújkrumpli
1 db nagyobb vöröshagyma
1 fej fokhagyma (ízlés szerint)
1 db hegyes erős paprika
3 ek mangalica zsír
1, 5 dl száraz fehér bor
1 nagy csokor petrezselyemzöld
1 ek fűszerpaprika
1 ek majoránna
1 tk őrölt kömény
ízlés szerint só és őrölt bors

Mentve

Elkészítés

20 perc.

1

Hozzávalók:
2

Előkészítés:
3

Fonnyaszd meg a zsíron a hagymát a hegyes erőssel. Tedd rá a húst és a krumplit. Kevergesd a hús fehéredéséig. Fűszerezd.
4

Öntsd rá a bort, keverd össze, főzd 15 percig.
5

Keverd hozzá a petrezselyemzöldet.
6

Adj mellé tejfölös uborka salátát. Jó étvágyat hozzá.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Horváth Ferenc @cook_96003091

Közzétéve: 2026. május 9., szombat, 06:25

Jánossomorja.

Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek