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きゅうりとじゃこのさっぱり和え
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きゅうりとじゃこのさっぱり和え-レシピのメイン写真

きゅうりとじゃこのさっぱり和え

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

カルシウムも摂れる簡単小鉢◎
叩ききゅうりにじゃこを和えるだけで、ご飯に合う副菜完成。こってりおかずの日にもぴったりです。子どもパクパク食べてくれました♪

カルシウムも摂れる簡単小鉢◎
叩ききゅうりにじゃこを和えるだけで、ご飯に合う副菜完成。こってりおかずの日にもぴったりです。子どもパクパク食べてくれました♪

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きゅうりとじゃこのさっぱり和え

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

カルシウムも摂れる簡単小鉢◎
叩ききゅうりにじゃこを和えるだけで、ご飯に合う副菜完成。こってりおかずの日にもぴったりです。子どもパクパク食べてくれました♪

カルシウムも摂れる簡単小鉢◎
叩ききゅうりにじゃこを和えるだけで、ご飯に合う副菜完成。こってりおかずの日にもぴったりです。子どもパクパク食べてくれました♪

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材料

3人分
  • きゅうり 2本
  • ちりめんじゃこ 20g
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄切りにする。

    • きゅうりとじゃこのさっぱり和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルにきゅうり、ちりめんじゃこ、ポン酢、ごま油を入れて和える。

    • きゅうりとじゃこのさっぱり和え作り方2写真
  3. 3

    5分ほど置いて味をなじませる。

コツ・ポイント

スライサーを使うことで、きゅうりが均一に薄くなり、味がよくなじみます。

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今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
2026/05/09 10:17に公開
✨初めまして。仕事終わり、ほぼワンオペで帰宅→冷蔵庫とにらめっこ。「これで晩ごはん作れってマジ?」と心で叫びながら、最後はChatGPTを召喚して無理やりメニューを成立させてます🍳こうして生まれる“今日ほんまに作ったリアルメニュー”。勢いとノリでできてるのに、家族が「うまっ」と言った瞬間だけは私、キッチンの覇者。クスッと笑ったり、「作れるんかい!」とツッコんでくれたら嬉しいです🍚✨
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このレシピのキーワード

じゃこ キュウリ

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