1.001. Tumis Genjer
Dulu di kampung halaman kalau sawah disekitar rumah kami selesai panen, kami diijinkan pemilih sawah untuk ambil daun genjer ini yang tumbuh di sela-sela tananan padi.
Sekarang, alhamdulillah di pasar atau tukang sayur ada sayur ini.
Mencooksnap resep Mba @endang_prati yang telah sharing materi minggu lalu di CODE #KreasiCODE26_Endang dan marilah kita #MasakSayurYuk sebagai tema #CookpadApron2026 minggu ini.
1.001. Tumis Genjer
Dulu di kampung halaman kalau sawah disekitar rumah kami selesai panen, kami diijinkan pemilih sawah untuk ambil daun genjer ini yang tumbuh di sela-sela tananan padi.
Sekarang, alhamdulillah di pasar atau tukang sayur ada sayur ini.
Mencooksnap resep Mba @endang_prati yang telah sharing materi minggu lalu di CODE #KreasiCODE26_Endang dan marilah kita #MasakSayurYuk sebagai tema #CookpadApron2026 minggu ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, genjer telah disiangi, kemudian rebus sebentar dengan air mendidih yang telah diberi garam, angkat dalam air mengalir remas-remas daun genjer.
- 2
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dengan minyak sampai matang, masukkan genjer. Aduk rata.
- 3
Masukkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan, angkat, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar