Bakpao Labu Kuning
Kelas KaMi kali ini belajar membuat bakpao dan isian nya. Saya pernah membuat tetapi tidak pernah menggunakan labu kukus, jadi saya penasaran sekali dengan bakpao labu kukus ini, dan ternyata karena sudah lama tidak membuat, hasil sangat tidak maksimal, harus rajin praktek lagi supaya dapat hasil yang memuaskan. Pada Bakpao dan isiannya saya menggunakan produk Rose Brand, produk berkualitas dan mudah ditemukan.
Terimakasih resep dan ilmunya mba @Riens_Putri .
Bakpao Labu Kuning
Kelas KaMi kali ini belajar membuat bakpao dan isian nya. Saya pernah membuat tetapi tidak pernah menggunakan labu kukus, jadi saya penasaran sekali dengan bakpao labu kukus ini, dan ternyata karena sudah lama tidak membuat, hasil sangat tidak maksimal, harus rajin praktek lagi supaya dapat hasil yang memuaskan. Pada Bakpao dan isiannya saya menggunakan produk Rose Brand, produk berkualitas dan mudah ditemukan.
Terimakasih resep dan ilmunya mba @Riens_Putri .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu protein rendah, labu kukus yang sudah dihaluskan, tepung maizena, gula, ragi dan baking powder kedalam wadah, aduk hingga rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis, masukkan margarin, uleni kembali, hingga adonan kalis elastis.
- 3
Bagi adonan per 45gr, bulatkan dan diamkan kembali selama 10menit. Ambil bulatan adonan yang pertama kali dibuat, kemudian gilas.
- 4
Tambahkan isian ayam cincang kecap kedalam adonan, tutup adonan, bulatkan atau bentuk sesuai yang diinginkan. Diamkan kembali selama 20-30menit.
- 5
Kukus bakpao dengan api sedang cenderung ke kecil selama 10 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar