Sukat tepung dan masukkan ke dalam bekas yang sesuai, sambil tu sediakan bahan lain

Potong daun kucai dan bawang, masukkan ke dalam bekas tepung tadi.

Potong dadu bawang besar, masukkan ke dalam bekas tepung tadi.

Masukkan juga ikan bilis, sagatkan karot,

Masukkan garam, gula dan air secukupnya, kacau adunan bagi sebati.

Adunan tu tak nak terlalu cair atau pekat, bagi sederhana jer ya. Sambil tu panaskan minyak dalam kuali. Dan sudukan ke dalam kuali.

Goreng sampai sedikit garing dan kekuningan, boleh lah di angkat dan toskan.