杏鮑菇串燒 Sabine Kuo-漫活食光 @Sabine_kuo Taipei 含有豐富膳食纖維的杏鮑菇，烤起來清脆爽口，又有飽足感⋯⋯#2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 含有豐富膳食纖維的杏鮑菇，烤起來清脆爽口，又有飽足感⋯⋯#2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 杏鮑菇串燒 Sabine Kuo-漫活食光 @Sabine_kuo Taipei 含有豐富膳食纖維的杏鮑菇，烤起來清脆爽口，又有飽足感⋯⋯#2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 含有豐富膳食纖維的杏鮑菇，烤起來清脆爽口，又有飽足感⋯⋯#2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15-20分鐘 3串 杏鮑菇 6根 薑泥 適量 蒜泥 適量 糖 1大匙 日式醬油 8大匙 米酒 1大匙 開水 3大匙 椒鹽 適量 白芝麻（選項） 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15-20分鐘 1 杏鮑菇切成薄片，水煮沸後放入川燙2分鐘。 2 撈起杏鮑菇，擠乾水份。 3 用竹籤將杏鮑菇片串起來。 4 將薑泥、蒜泥、糖、日式醬油、米酒、開水混合成烤肉醬。 5 杏鮑菇串均勻刷上烤肉醬。 6 烤箱預熱，180度約8-10分鐘，期間可再刷一次醬汁。 7 烤至表面微焦，再灑上椒鹽，白芝麻調味即可享用。 小秘訣 杏鮑菇切薄片後川燙，可以讓口感更嫩，並且更容易入味。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25774275 已複製 Sabine Kuo-漫活食光 @Sabine_kuo 發布於 2026年05月18日 03:05 Taipei 已追蹤 回追 追蹤 從味蕾出發，探索地球食物的旅程，可以很文學，可以很華麗，也可以就簡單的路邊ㄧ杯飲或灶腳的燭光，與人共話ㄧ夜食⋯ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 杏鮑菇 串烤 相似食譜 更多推薦食譜 [夏日場] 水果ㄟ金勾杯~金勾杯~進到我的胃 印尼風美乃滋炸春捲 (Risol Mayo) 鹽昆布酸甜拌高麗菜 葷素兼備彩紅餐盤 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 可樂雞翅 家常料理｜金沙山苦瓜：零失敗的甘甜滋味 米紙（偽）湯包 薑蔥辣椒煮豆腐 洋蔥燴炒雞腿肉 純素醬燒豆腐煲 家常料理｜金沙山苦瓜：零失敗的甘甜滋味 日版泰式炒河粉 什錦炒烏龍麵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25774275
在 Cookpad App 開啟
留言