Goreng ikan bilis sampai minyak hilang buih supaya bilis ranggup.

Kisar bawang besar dan bawang putih. Guna minyak tadi. Tumis bahan kisar sampai kering.

Masukkan cili kisar. Tumiskan sampai kering dan pecah minyak.

Masukkan sedikit air. Masak lagi sampai kering dan pecah minyak. Masukkan garam dan gula. Kacau sebati.

Tutup api. Masukkan ikan bilis goreng dan gaul rata.

Satukan tepung gandum, garam dan minyak ke dalam mangkuk.
Tuang air sedikit demi sedikit sambil kacau.

Kacau hingga dapat tekstur yang tak pekat sangat dan tak cair sangat.

Panaskan pan dan bubuh sedikit minyak. Tuang adunan lempeng.

Masak sampai permukaan atas kering dan bahagian bawah kekuningan. Kemudian gulungkan lempeng.

Sedia untuk dihidang😋