Bakwan sayur renyah

Name: Bakwan sayur renyah
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Sayur kol; 2 batang daun bawang; 2 batang daun sop/seledri; Secukupnya wortel; 2-3 sdm tepung maizena; Secukupnya terigu; Secukupnya Bawang merah; Secukupnya Bawang putih; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Sejumput gula pasir; 1,5 sdm margarin

Megaryne @Megaryne

Jadinya sekitar 10 buah

Lebih banyak

Bakwan sayur renyah

Megaryne @Megaryne

Jadinya sekitar 10 buah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 - 3 orang

secukupnyaSayur kol
2 batangdaun bawang
2 batangdaun sop/seledri
Secukupnyawortel
2-3 sdmtepung maizena
Secukupnyaterigu
Bumbu
SecukupnyaBawang merah
SecukupnyaBawang putih
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Sejumputgula pasir
1,5 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kol dan parut wortel. Iris daun bawang dan daun sop. Lalu campurkan semua bahan.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis.
3

Bawang2an yg sudah ditumis ditambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur
4

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena kedalam sayuran. Tepung terigu jangan terlalu banyak. Beri air sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan bumbu dan terakhir tambahkan margarin
5

Goreng diatas api sedang. Jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan sajikan