Ορεκτικό, καρπάτσιο (Carpaccio) με παντζάρι και τυρί
EIPHNH- @cook_8516523
#ποδιά2026
Κάτι το διαφορετικό για το τραπέζι με συνηθισμένα υλικά.
Ορεκτικό, καρπάτσιο (Carpaccio) με παντζάρι και τυρί
#ποδιά2026
Κάτι το διαφορετικό για το τραπέζι με συνηθισμένα υλικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το παντζάρι σε πολύ λεπτές φέτες. Τις απλώνουμε σε μια πιατέλα ελαφρώς αραδιατά την μια πάνω στην άλλη.
- 2
Πάνω ρίχνουμε το τυρί θρυμματισμένο
- 3
Για την σάλτσα ανακατεύουμε όλα τα υλικά
- 4
Με ένα κουτάλι μοιράζουμε την σάλτσα πάνω από το πιάτο
- 5
Και σερβίρουμε
Συμβουλές
Το ορεκτικό γίνεται και από την προηγούμενη μέρα. Φυλάσσεται στο ψυγείο καλυμμένο με μεμβράνη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25843626










Σχόλια