Hotteok takaran sendok

Name: Hotteok takaran sendok
Yield: 10 hotteok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 17 sdm terigu serbaguna; 5 sdm tepung ketan putih; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ragi instan; 160 ml air matang biasa; 1 sdm minyak goreng; sesuai selera isian hotteok (bebas, bisa coklat dengan kacang atau selai apa pun; versi original: gula palm bubuk, kacang tanah cincang, dan bubuk kayu manis)

nabila @nabilaretno

terinspirasi dari resep di instagram luvitaho. saya mau takar pakai timbangan tapi males yaudah bikin versi sendok aja deh, dikira2 aja. hasilnya enak anak-anak juga suka 💖

Lebih banyak

Hotteok takaran sendok

nabila @nabilaretno

terinspirasi dari resep di instagram luvitaho. saya mau takar pakai timbangan tapi males yaudah bikin versi sendok aja deh, dikira2 aja. hasilnya enak anak-anak juga suka 💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 hotteok

17 sdmterigu serbaguna
5 sdmtepung ketan putih
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtragi instan
160 mlair matang biasa
1 sdmminyak goreng
sesuai seleraisian hotteok (bebas, bisa coklat dengan kacang atau selai apa pun; versi original: gula palm bubuk, kacang tanah cincang, dan bubuk kayu manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kecuali isian. diamkan 15-30 menit
2

Panaskan teflon, beri minyak goreng secukupnya
3

Lumuri tangan/ tangan yang telah dilapisi sarung tangan dengan minyak goreng, ambil adonan.. pipihkan. Lalu isi dengan isian, tutup adonan. Kumpulkan adonan hotteok yang telah diisi ke atas silicone mat yang telah dilumuri minyak juga
4

Letakkan adonan ke dalam teflon, pipihkan adonan bisa menggunakan sutil, yang penting adonan jadi pipih
5

Balik hotteok sampai berwarna kuning keemasan, tiriskan
6

Hotteok siap dinikmati dengan teh atau cokelat panas